Skip to content
Strawberry Shortcake
Deser

Strawberry Shortcake

50 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • butter (softened)Nabiał85 g
  • granulated sugarSpiżarnia135 g
  • milkNabiał120 ml
  • eggNabiał1 kawałek
  • vanilla extract (divided)Spiżarnia10 ml
  • all purpose flourProdukty zbożowe155 g
  • baking powderSpiżarnia4 g
  • saltPrzyprawy1,5 g
  • fresh strawberries (sliced)Warzywa i owoce225 g
  • heavy whipping cream (cold)Nabiał240 ml
  • powdered sugarSpiżarnia120 g

na porcję

Wartości odżywcze

220kcal

Węglowodany
24 g
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the batter

    • Beat the softened butter with the granulated sugar until light and fluffy.
    • Whisk in the milk, egg and vanilla extract.
    • Fold in the flour, baking powder and salt until just combined.
    Krok 1
  2. Bake the cake

    • Pour the batter into a greased cake pan.
    • Bake at 180 °C until golden and a skewer comes out clean.
    Krok 2
  3. Whip the cream

    • Whip the cold heavy whipping cream with the powdered sugar and vanilla extract to stiff peaks.
    Krok 3
  4. Top the cake

    • Spread the whipped cream over the cooled cake.
    • Arrange the sliced strawberries on top.
    Krok 4