Deser
Strudel Pisang
45 minPorcje: 6Nutri-Score D€
D
45 min
45 minStrudel Pisang
przepis od
Chabee 🌶️Glow Up Circle🕯️✨
@mama_aming
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
kulit pastry puff (dibiarkan lembut di suhu ruang)Produkty świeże250 g
pisang (dikupas, dipotong memanjang)Warzywa i owoce4 kawałki
gula pasirSpiżarnia40 g
bubuk kayu manisPrzyprawy3 g
mentega (dicairkan)Nabiał40 g
telur (dikocok untuk olesan)Nabiał1 kawałek
selai cokelatSpiżarnia60 g
na porcję
Wartości odżywcze
274kcal
- Węglowodany
- 29 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Wałek do ciasta
Pędzelek kuchenny
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Siapkan isian pisang
- Kupas pisang dan potong memanjang.
- Campur gula pasir dengan bubuk kayu manis.
- Krok 2
Gilas dan isi pastry
- Gilas kulit pastry puff hingga agak tipis di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung.
- Olesi permukaan dengan mentega cair, lalu taburi campuran gula kayu manis.
- Letakkan pisang dan selai cokelat di salah satu sisi, lalu gulung rapat dan rekatkan ujungnya.
- Krok 3
Olesi dan panggang
- Letakkan gulungan di loyang beralas kertas panggang.
- Olesi permukaan dengan telur kocok dan taburi sisa gula kayu manis.
- Panggang dalam oven 180 °C hingga keemasan dan renyah.
- Krok 4
Sajikan
- Dinginkan sebentar, potong miring, lalu sajikan.