Danie główne
Supë me Pule dhe Kos
45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minSupë me Pule dhe Kos
przepis od
Lori’s Kitchen
@loriskitchen__
3 przepisy
3 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
gjoks pule (i prerë në copa të vogla)Mięso300 g
qepë (e grirë imët)Warzywa i owoce1 kawałek
spec i kuq (i prerë në kubikë të vegjël)Warzywa i owoce1 kawałek
kos (në temperaturë dhome)Nabiał120 ml
vezë (e rrahur)Nabiał1 kawałek
miellSpiżarnia10 g
gjalpë i freskëtNabiał15 g
hudhra (të shtypura)Warzywa i owoce2 kawałki
lëng mishiSpiżarnia750 ml
majdanoz (i grirë)Warzywa i owoce10 g
kripëPrzyprawy5 g
piper (i bluar)Przyprawy2 g
lëng limoni (i shtrydhur)Warzywa i owoce15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
182kcal
- Węglowodany
- 8 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Ziej përbërësit bazë
- Shkrini gjalpin në tenxhere dhe skuqni qepën, specin e kuq dhe hudhrat.
- Shtoni gjoksin e pulës dhe përzieni për pak minuta.
- Hidhni lëngun e mishit dhe ziejini derisa pula të gatuhet plotësisht.
- Krok 2
Përgatit masën me kos
- Në një tas përzieni kosin, vezën dhe miellin derisa të bashkohen mirë.
- Merrni pak lëng të nxehtë nga tenxherja dhe e hidhni gradualisht në masë duke e rrahur vazhdimisht.
- Krok 3
Bashko dhe përfundo supën
- Hidhni masën me kos në tenxhere duke e përzier vazhdimisht me zjarr të ulët, pa e lënë të vlojë.
- Shtoni kripën, piperin, lëngun e limonit dhe majdanozin.
- Përzieni dhe lëreni edhe pak minuta mbi zjarr të ulët.
najczęściej gotowane najpierw