Skip to content
Menu
Sushi Pizza
Danie główne

Sushi Pizza

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @cocoeatz1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • sushi rice (rinsed)Produkty zbożowe400 g
  • Japanese rice vinegarSpiżarnia120 ml
  • sugarSpiżarnia4 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • waterInne480 ml
  • nori sheets (cut into large pizza-shaped triangles)Spiżarnia4 kawałki
  • flourSpiżarnia100 g
  • cornstarchSpiżarnia50 g
  • panko breadcrumbsSpiżarnia150 g
  • vegetable oil (for frying)Spiżarnia500 ml
  • cream cheese (softened)Nabiał100 g
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salmon (raw, sliced)Ryby150 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • spicy mayoSpiżarnia40 ml

na porcję

Wartości odżywcze

580kcal

Węglowodany
100 g
Białko
11 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Kuchenka mikrofalowa
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the sushi rice

    • Combine the rice vinegar, sugar, salt and water.
    • Microwave the mixture, then pour it over the cooked sushi rice and mix well.
    Krok 1

  2. Cut the nori bases

    • Cut the nori sheets into large pizza-shaped triangles.
    Krok 2

  3. Make the wet batter

    • Whisk the flour, cornstarch and water to a smooth batter while the oil heats.
    Krok 3

  4. Build the sushi pizzas

    • Spread the seasoned rice evenly onto the nori, rough side up.
    • Add more rice or stuffing along the crust edge.
    Krok 4

  5. Coat and fry

    • Dip each rice base into the wet batter, then press into the panko so it covers every bit.
    • Fry in the hot oil until golden and crispy.
    Krok 5

  6. Add the base and toppings

    • Spread cream cheese, avocado or sauce over the crispy crust.
    • Top with the salmon and finish with the sauces.
    Krok 6
Pobierz Mezze