Skip to content
Sushi Spring Rolls with Peanut Soy Dipping Sauce
Przystawka

Sushi Spring Rolls with Peanut Soy Dipping Sauce

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • rice paper sheetsSpiżarnia8 kawałki
  • smoked salmon slices (sliced)Ryby200 g
  • cream cheese (spreadable)Nabiał120 g
  • nori sheets (cut to size)Spiżarnia4 kawałki
  • cucumber (cut into thin strips)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carrot (cut into thin strips)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sesame seeds (for topping)Orzechy i nasiona15 g
  • peanut butterSpiżarnia60 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

315kcal

Węglowodany
33 g
Białko
11 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • cutting board

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the dipping sauce

    • Mix the peanut butter and soy sauce together until smooth.
    • Set the sauce aside.
    Krok 1
  2. Soften the rice paper

    • Dip a sheet of rice paper into warm water for 2-3 seconds until just softened.
    • Lay it flat on a clean cutting board.
    Krok 2
  3. Layer the filling

    • Place smoked salmon slices in the center of the rice paper.
    • Spread a layer of cream cheese onto the salmon.
    • Lay a nori sheet over the cream cheese, then stack the cucumber, carrot and avocado strips on top.
    Krok 3
  4. Roll the spring rolls

    • Fold the sides of the rice paper inwards.
    • Roll it up tightly.
    Krok 4
  5. Finish and serve

    • Sprinkle the outside of the finished rolls with sesame seeds.
    • Repeat with the remaining sheets and filling, then serve with the peanut soy sauce.
    Krok 5