Deser
Süße Wareniki für Faule
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minSüße Wareniki für Faule
czego potrzebujesz
Składniki
körniger Frischkäse (2 Packungen, Flüssigkeit entzogen)Nabiał500 g
EiNabiał1 kawałek
Zucker (3 Esslöffel)Spiżarnia45 g
Vanillezucker (süße Vanille)Spiżarnia8 g
Mehl (circa 11 Löffel, plus etwas zum Bestäuben)Produkty zbożowe110 g
Salz (für das Kochwasser)Przyprawy10 g
Butter (geschmolzen)Nabiał20 g
SchmandNabiał100 g- ErdbeermarmeladeSpiżarnia80 g
na porcję
Wartości odżywcze
293kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Garnek
Łyżka cedzakowa- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Teig zubereiten
- 2 Packungen körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben.
- 1 Ei, 3 Esslöffel Zucker und Vanillezucker dazugeben.
- Circa 11 Löffel Mehl nach und nach einrühren, bis der Teig nicht mehr klebt.
- Krok 2
Teig teilen und ausrollen
- Den Teig in 2 Hälften teilen, damit er sich leichter verarbeiten lässt.
- Jede Hälfte nochmals teilen und auf bemehlter Fläche zu einer Rolle (Würstchen) ausrollen.
- Krok 3
Kochen
- Salzwasser im Topf zum Köcheln bringen.
- Die Teigrollen hineingeben und auf Stufe 5 von 9 nur wenige Minuten kochen lassen.
- Sobald sie oben schwimmen, noch eine halbe Minute schwimmen lassen.
- Herausheben und abtropfen lassen.
- Krok 4
Anrichten
- Die Wareniki auf einen Teller legen und ein paar Minuten fester werden lassen.
- Etwas Butter darübergeben und einmal umrühren.
- Mit Schmand und Erdbeermarmelade servieren.