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Taboulé express à la semoule et au gaspacho
Przystawka

Taboulé express à la semoule et au gaspacho

20 minPorcje: 4Nutri-Score A€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • semoule fine (sèche, prête à gonfler)Produkty zbożowe250 g
  • gaspacho (bien froid)Napoje300 ml
  • mini poivrons (un rouge, un orange, un jaune, épépinés et coupés en petits morceaux)Warzywa i owoce3 kawałki
  • concombre (coupé en petits dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • oignon rouge (émincé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce150 g
  • menthe (ciselée (ou basilic))Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

228kcal

Węglowodany
49 g
Białko
6 g
Tłuszcz
1 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire gonfler la semoule

    • Verser la semoule dans un saladier.
    • Ajouter le gaspacho pour parfumer et faire gonfler la semoule.
    • Mélanger et laisser reposer le temps que la semoule absorbe le liquide.
    Krok 1
  2. Préparer les légumes

    • Couper les mini poivrons en petits morceaux.
    • Détailler le concombre en petits dés.
    • Émincer l'oignon rouge et couper les tomates cerises en deux.
    Krok 2
  3. Assembler le taboulé

    • Ajouter le concombre, les poivrons, l'oignon rouge et les tomates cerises dans le saladier.
    • Mélanger une dernière fois.
    • Parsemer de menthe ou de basilic ciselé.
    Krok 3
  4. Réserver au frais

    • Placer le taboulé au réfrigérateur jusqu'au service.
    Krok 4