Skip to content
Menu
Taco Soup
Danie główne

Taco Soup

1 godz.Porcje: 16Nutri-Score B€€
od @ashl_y.hamilt_n1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

16 osób
  • canned corn (drained)Warzywa i owoce4 kawałki
  • canned black beans (drained and rinsed)Spiżarnia2 kawałki
  • canned chili beans (undrained)Spiżarnia2 kawałki
  • canned fire roasted tomatoes (with juices)Spiżarnia4 kawałki
  • canned tomato sauce (canned)Spiżarnia2 kawałki
  • taco seasoning packets (store-bought packets)Przyprawy2 kawałki
  • waterInne240 ml
  • ground beef (browned)Mięso1,8 kg
  • onion powder (for browning the beef)Przyprawy10 g
  • shredded cheese (for topping, optional)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

394kcal

Węglowodany
30 g
Białko
26 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Durszlak
  • Otwieracz do puszek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Brown the beef

    • Heat a large frying pan and add the ground beef.
    • Season with onion powder and cook, breaking it up, until fully browned.
    • Drain off the grease.
    Krok 1

  2. Add the canned goods

    • Open and drain the corn and black beans.
    • Add the corn, black beans, chili beans, fire roasted tomatoes and tomato sauce to a large pot.
    Krok 2

  3. Combine and simmer

    • Add the browned beef, taco seasoning packets and water to the pot.
    • Stir well and bring to a simmer.
    • Simmer, stirring occasionally, until the flavors meld and the soup thickens.
    Krok 3

  4. Serve or freeze

    • Ladle into bowls and top with shredded cheese if desired.
    • Cool and portion the rest into freezer containers for meal prep.
    Krok 4
Pobierz Mezze