Danie główne
Tacos crispy de pollo
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minTacos crispy de pollo
czego potrzebujesz
Składniki
cebolla (picada en trozos pequeños)Warzywa i owoce0,5 kawałki
pollo (cortado en trozos pequeños)Mięso500 g
ajo en polvo (al gusto)Przyprawy3 g
sal (al gusto)Przyprawy4 g
pimienta (al gusto)Przyprawy2 g
sazón para tacosPrzyprawy8 g
paprikaPrzyprawy3 g
pasta de tomate (2 cucharadas)Spiżarnia30 g
agua (muy poca)Inne50 ml
mozzarella (rallada, al gusto)Nabiał200 g
tortillas para tacosPiekarnia8 kawałki
pico de gallo (para rellenar)Produkty świeże150 g- salsa de chipotle casera (para acompañar)Spiżarnia100 ml
perejil (picado, para decorar)Warzywa i owoce5 g- aceite (para sofreír)Spiżarnia40 ml
na porcję
Wartości odżywcze
429kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 19 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Sofreír la cebolla
- Agrega aceite a un sartén y calienta a fuego medio.
- Corta y vierte la cebolla, y sofríe hasta que esté transparente.
- Krok 2
Cocinar el pollo
- Agrega el pollo cortado en trozos pequeños y remueve.
- Cocina unos minutos hasta que el pollo cambie de color.
- Krok 3
Aderezar el relleno
- Agrega la pasta de tomate y remueve.
- Vierte un poco de agua (muy poca).
- Adereza con el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el sazón para tacos y la paprika.
- Krok 4
Terminar el relleno
- Deja cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se reduzca.
- Krok 5
Rellenar las tortillas
- Rellena las tortillas para tacos con queso, pollo y más queso.
- Krok 6
Dorar los tacos
- Lleva los tacos a sofreír en un sartén con poco aceite a fuego medio.
- Cocina ambos lados hasta dorar y que se sientan crispy.
- Krok 7
Servir
- Sirve los tacos con pico de gallo, salsa de chipotle casera y perejil picado.
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