Danie główne
Tacos de bananes plantains au poulet
45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minTacos de bananes plantains au poulet
przepis od
Les Douceurs de Perlita
@lesdouceursdeperlita
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czego potrzebujesz
Składniki
bananes plantains (pelées)Warzywa i owoce4 kawałki
poulet (coupé en morceaux)Mięso500 g
eauNapoje1,5 litry
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
huile végétaleSpiżarnia15 ml
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
341kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Blender kielichowy
Patelnia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les bananes plantains
- Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole.
- Plonger les bananes plantains pelées et les cuire sans trop les ramollir.
- Krok 2
Mixer les bananes
- Égoutter les bananes cuites.
- Les mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 3
Façonner les tacos
- Former des disques de pâte et leur donner la forme de tacos.
- Krok 4
Cuire les coques de tacos
- Faire cuire les tacos dans une poêle sans matière grasse, jusqu'à ce qu'ils soient souples et légèrement dorés.
- Krok 5
Cuisiner le poulet
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
- Ajouter le poulet, saler et poivrer, puis laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Krok 6
Garnir et servir
- Garnir les coques de tacos avec le poulet cuisiné.
- Servir aussitôt.