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Tagliatelles de concombre aux crevettes et saumon, sauce blanche
Przystawka

Tagliatelles de concombre aux crevettes et saumon, sauce blanche

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @degraceworld88 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • concombre (taillé en fines lamelles (tagliatelles))Warzywa i owoce2 kawałki
  • crevettes (cuites, décortiquées)Ryby150 g
  • saumon (frais ou fumé, en morceaux)Ryby150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • sauce blanche (type yaourt-citron ou sauce fromagère)Nabiał150 g
  • arôme plein sud (mélange d'épices du Sud)Przyprawy5 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

258kcal

Węglowodany
9 g
Białko
24 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szatkownica
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tailler les tagliatelles de concombre

    • Laver le concombre et le découper en très fines lamelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.
    • Réserver les tagliatelles de côté.
    • Éponger l'excédent d'eau avec du papier absorbant si souhaité.
    Krok 1

  2. Préparer l'assaisonnement

    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les tagliatelles de concombre.
    • Saupoudrer d'arôme plein sud et mélanger.
    Krok 2

  3. Mélanger avec la sauce blanche

    • Verser la sauce blanche sur les tagliatelles de concombre.
    • Mélanger délicatement pour bien enrober.
    Krok 3

  4. Ajouter les crevettes et le saumon

    • Ajouter les crevettes et le saumon (ou l'un des deux seulement).
    • Mélanger et dresser dans une assiette.
    Krok 4

  5. Dressage et finition

    • Parsemer de persil ciselé.
    • Servir bien frais.
    Krok 5
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