Danie główne
Tajine de poulet aux olives au air fryer
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
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1 godz.
1 godz.Tajine de poulet aux olives au air fryer
czego potrzebujesz
Składniki
pilons de poulet (nettoyés)Mięso1 kg
oignon (épluché et mixé)Warzywa i owoce1 kawałek
persil (frais)Warzywa i owoce10 g
coriandre (fraîche)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy5 g
paprikaPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy3 g
curcumaPrzyprawy3 g
gingembre (en poudre)Przyprawy5 g
huileSpiżarnia15 ml
ail (gousse)Warzywa i owoce1 kawałek
citron confitWarzywa i owoce0,5 kawałki
pâte de gingembre (facultatif)Spiżarnia10 g- olives (égouttées)Spiżarnia150 g
eauNapoje50 ml
na porcję
Wartości odżywcze
448kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 48 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Frytkownica beztłuszczowa
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la marinade
- Mixer l'oignon dans le blender.
- Ajouter le persil, la coriandre, le sel, le paprika, le poivre, le curcuma, le gingembre et un filet d'huile.
- Ajouter l'ail, le citron confit et la pâte de gingembre, puis mixer à nouveau.
- Krok 2
Mariner le poulet
- Masser les pilons de poulet nettoyés avec la marinade.
- Krok 3
Cuire au air fryer
- Déposer le poulet et la marinade dans le air fryer.
- Ajouter un filet d'eau.
- Lancer le mode roast à 190 °C.
- Krok 4
Ajouter les olives
- À mi-cuisson, retourner le poulet.
- Ajouter les olives et poursuivre la cuisson à 190 °C.