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Tajine rapide aux œufs et tomates
Danie główne

Tajine rapide aux œufs et tomates

25 minPorcje: 3Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • tomates (râpées, sans la peau)Warzywa i owoce4 kawałki
  • œufsNabiał6 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy4 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • curcumaPrzyprawy2 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

219kcal

Węglowodany
9 g
Białko
15 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Tarka
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base de tomates

    • Râper les tomates sans la peau dans un saladier.
    • Ajouter le sel, le poivre, le paprika, le curcuma, le persil et l'huile d'olive.
    • Mélanger le tout.
    Krok 1
  2. Cuire les tomates

    • Verser la préparation dans une poêle et laisser cuire à feu doux.
    • Mélanger un peu puis refermer pour poursuivre la cuisson.
    Krok 2
  3. Ajouter les œufs

    • Dès que les tomates sont cuites, casser les œufs sur la sauce.
    • Parsemer de persil et laisser cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris.
    Krok 3
  4. Servir

    • Servir bien chaud, directement dans la poêle.
    Krok 4