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Tajine tunisien au poulet et pommes de terre
Danie główne

Tajine tunisien au poulet et pommes de terre

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pommes de terre (épluchées et coupées en petits cubes)Warzywa i owoce1 kg
  • oignons (coupés en petits cubes)Warzywa i owoce2 kawałki
  • blanc de poulet (coupé en petits cubes)Mięso500 g
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • persil (haché)Warzywa i owoce5 g
  • curcumaPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy8 g
  • œufsNabiał6 kawałki
  • fromage (râpé)Nabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

381kcal

Węglowodany
32 g
Białko
24 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes.
    • Ajouter le sel et l'huile d'olive, mélanger.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
    Krok 1
  2. Couper les oignons

    • Couper les oignons en petits cubes.
    Krok 2
  3. Faire revenir le poulet et les oignons

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les oignons puis les cubes de blanc de poulet.
    • Assaisonner avec le persil, le curcuma, le poivre et le sel.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré.
    Krok 3
  4. Mélanger avec les pommes de terre

    • Ajouter le mélange poulet-oignons aux pommes de terre cuites.
    • Ajouter les œufs et le fromage.
    • Mélanger le tout.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Verser la préparation dans un plat à four.
    • Enfourner à 200 °C pendant 30 minutes.
    Krok 5