Deser
Tam Kıvamında Islak Kek
1 godz. 5 minPorcje: 12Nutri-Score D€
D
1 godz. 5 min
1 godz. 5 minTam Kıvamında Islak Kek
przepis od
hepsiniyerim
@hepsiniyerim
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
yumurta (oda sıcaklığında)Nabiał4 kawałki
toz şeker (kek için)Spiżarnia200 g
süt (kek için)Nabiał200 ml- sıvı yağ (kek için)Spiżarnia200 ml
un (elenmiş)Spiżarnia120 g- vanilya (1 paket)Spiżarnia1 kawałek
- kabartma tozu (1 paket)Spiżarnia1 kawałek
- kakao (kek için, 3 yemek kaşığı)Spiżarnia18 g
- süt (sos için)Nabiał200 ml
- sıvı yağ (sos için, 1 çay bardağı)Spiżarnia80 ml
- toz şeker (sos için, 1 çay bardağı)Spiżarnia80 g
- kakao (sos için, 2 yemek kaşığı)Spiżarnia12 g
na porcję
Wartości odżywcze
211kcal
- Węglowodany
- 25 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Trzepaczka
Sito
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Yumurta ve şekeri çırpın
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaseye alın.
- Şeker eriyip karışım açık renk alana kadar çırpın.
- Krok 2
Sıvı ve kuru malzemeleri ekleyin
- Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırın.
- Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
- Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Krok 3
Keki pişirin
- Yağlanmış borcama hamuru aktarın.
- Önceden ısıtılmış 180 °C alt üst fırında pişirin.
- Krok 4
Kakaolu sosu hazırlayın
- Süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu bir tencerede karıştırın.
- Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
- Krok 5
Sosu kekin üzerine dökün
- Kek fırından çıkınca dilimleyin.
- Sıcak sosu kekin üzerine gezdirin ve çekmesini bekleyin.