Przystawka
Tam Mak Tèng (salade de concombre laotienne)
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minTam Mak Tèng (salade de concombre laotienne)
przepis od
@ceciliamkht
@ceciliamkht
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Składniki
concombre (coupé en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
sucreSpiżarnia15 g
glutamate (1 cuillère à café)Spiżarnia5 g
pâte de tomate (1 peu)Spiżarnia15 g
vermicelle (1 petit peu)Produkty zbożowe40 g
na porcję
Wartości odżywcze
103kcal
- Węglowodany
- 23 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 1 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le concombre
- Laver le concombre.
- Le couper en morceaux réguliers avec un couteau.
- Krok 2
Assaisonner
- Ajouter le sucre.
- Ajouter 1 cuillère à café de glutamate.
- Ajouter un peu de pâte de tomate.
- Krok 3
Écraser et mélanger
- Écraser le tout pour bien mélanger les saveurs.
- Mélanger jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
- Krok 4
Ajouter le vermicelle et servir
- Ajouter un petit peu de vermicelle.
- Mélanger et servir aussitôt.