Danie główne
Tarta de patata y queso
55 minPorcje: 6Nutri-Score C€
C
55 min
55 minTarta de patata y queso
przepis od
Explora Sabores
@explorasabores
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
patatas (peladas y cortadas en rodajas finas)Warzywa i owoce800 g
mozzarella (rallada o en trozos)Nabiał200 g
queso parmesano (rallado)Nabiał50 g
masa quebrada (extendida en el molde)Piekarnia250 g
aceite de olivaSpiżarnia30 ml
salPrzyprawy5 g
pimienta negra (molida)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
259kcal
- Węglowodany
- 29 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Naczynie żaroodporne
Patelnia
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Preparar las patatas
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
- Cocinarlas en una sartén con el aceite de oliva hasta que estén tiernas.
- Salpimentar al gusto.
- Krok 2
Montar la tarta
- Extender la masa quebrada en el molde.
- Colocar las rodajas de patata en capas.
- Cubrir con la mozzarella y espolvorear el parmesano.
- Krok 3
Hornear
- Hornear a 180 °C hasta que el queso esté fundido y dorado.
- Krok 4
Servir
- Dejar templar unos minutos antes de cortar y servir.