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Tarte aux figues sucrée-salée au pesto et Rocamadour
Danie główne

Tarte aux figues sucrée-salée au pesto et Rocamadour

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte brisée (prête à étaler)Produkty świeże1 kawałek
  • yaourt à la grecqueNabiał125 g
  • pesto à l'ail des oursSpiżarnia60 g
  • figues (coupées en rondelles)Warzywa i owoce6 kawałki
  • Rocamadour (coupé en morceaux)Nabiał100 g
  • mielSpiżarnia20 ml
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g
  • œuf (battu)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

225kcal

Węglowodany
22 g
Białko
5 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Étaler la pâte brisée sur une plaque à pâtisserie.
    • Piquer le fond de la tarte à l'aide d'une fourchette.
    Krok 1
  2. Étaler la base pesto-yaourt

    • Mélanger le pesto à l'ail des ours et le yaourt à la grecque.
    • Étaler ce mélange sur le fond de la tarte.
    Krok 2
  3. Disposer les figues

    • Couper les figues en rondelles.
    • Les répartir sur toute la tarte.
    Krok 3
  4. Ajouter le fromage

    • Répartir les morceaux de Rocamadour sur la tarte.
    Krok 4
  5. Napper de miel et d'herbes

    • Arroser la tarte d'un filet de miel.
    • Parsemer d'herbes de Provence.
    Krok 5
  6. Dorer les bords

    • Badigeonner les rebords de la tarte avec l'œuf battu.
    Krok 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner la tarte à 180 °C.
    Krok 7
  8. Refroidir et servir

    • Laisser refroidir la tarte avant de la couper en parts.
    Krok 8