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Tarte aux noix de pécan
Deser

Tarte aux noix de pécan

45 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • noix de pécan (hachées (60 g pour la garniture, 100 g pour le décor))Orzechy i nasiona160 g
  • beurre (pommade)Nabiał33 g
  • sucre muscovadoSpiżarnia33 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • sirop d'érableSpiżarnia86 ml
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 kawałek
  • cannelle (1 cuillère à café)Przyprawy5 ml
  • fond de tarte (précuit, cercle de 16 cm de diamètre)Piekarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

197kcal

Węglowodany
18 g
Białko
3 g
Tłuszcz
13 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hacher les noix de pécan

    • Hacher les noix de pécan (60 g pour la garniture).
    Krok 1
  2. Préparer l'appareil

    • Dans un saladier, mélanger le beurre pommade avec le sucre muscovado.
    • Ajouter une pincée de sel et une cuillère à café de cannelle.
    • Incorporer les œufs un à un.
    • Verser le sirop d'érable.
    • Ajouter les noix de pécan hachées.
    Krok 2
  3. Garnir le fond de tarte

    • Verser le tout dans le fond de tarte précuit.
    Krok 3
  4. Cuire la tarte

    • Enfourner 10 minutes à 190 °C.
    • Baisser le four à 170 °C et poursuivre la cuisson 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée et bien prise.
    Krok 4
  5. Décorer et servir

    • Décorer avec les 100 g de noix de pécan restantes.
    • Laisser tiédir avant de servir.
    Krok 5