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Tartes de Maçã estilo McDonald's
Deser

Tartes de Maçã estilo McDonald's

55 minPorcje: 6Nutri-Score D€
od @italianchefpt1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • manteigaNabiał30 g
  • maçã (média, descascada, descaroçada e cortada em cubos pequenos)Warzywa i owoce2 kawałki
  • açúcarSpiżarnia60 g
  • canela (em pó)Przyprawy5 ml
  • essência de baunilhaSpiżarnia5 ml
  • sal (pitada)Przyprawy1 g
  • sumo de limão (de 1 limão)Warzywa i owoce40 ml
  • águaInne15 ml
  • amido de milho (maizena)Spiżarnia5 ml
  • massa folhada (cortada em retângulos de 10x15 cm)Produkty świeże320 g
  • ovo (batido)Nabiał1 kawałek
  • açúcar e canela (para polvilhar)Spiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

246kcal

Węglowodany
29 g
Białko
3 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Pędzelek kuchenny
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preparar as maçãs

    • Descascar e descaroçar as maçãs.
    • Cortar as maçãs em cubos pequenos.
    Krok 1

  2. Cozinhar o recheio

    • Num tacho, derreter a manteiga.
    • Juntar os cubos de maçã, o açúcar, a canela, a baunilha, o sal e o sumo de limão.
    • Mexer bem e deixar cozinhar em lume médio.
    Krok 2

  3. Ligar com a maizena

    • Misturar o amido de milho na água.
    • Regar as maçãs com esta mistura.
    • Baixar o lume, envolver bem e cozinhar.
    Krok 3

  4. Arrefecer o recheio

    • Deixar esfriar completamente antes de rechear.
    Krok 4

  5. Montar as tartes

    • Cortar retângulos de massa folhada (cerca de 10x15 cm).
    • Pincelar a borda dos retângulos com água.
    • Colocar 2 a 3 colheres de sopa do preparado de maçã em cada retângulo.
    Krok 5

  6. Selar e finalizar

    • Dobrar os retângulos para fechar as tartes e pressionar as laterais com um garfo para selar bem.
    • Pincelar com ovo batido e fazer 3 cortes em cada tarte.
    • Polvilhar com açúcar e canela.
    Krok 6

  7. Assar

    • Levar ao forno a 180 °C até estarem douradas.
    Krok 7
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