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Tartine au pain au levain, sardines, carré frais et spaghettis de concombre-carotte
Danie główne

Tartine au pain au levain, sardines, carré frais et spaghettis de concombre-carotte

15 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pain au levain (en tranche épaisse, légèrement rassis)Piekarnia80 g
  • carré frais 0 %Nabiał1 kawałek
  • sardines au citron et basilic (sans huile de tournesol, égouttées)Ryby90 g
  • concombre (taillé en spaghettis)Warzywa i owoce100 g
  • carotte (taillée en spaghettis)Warzywa i owoce100 g
  • avocat (mûr, en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • vinaigre balsamiqueSpiżarnia10 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

628kcal

Węglowodany
55 g
Białko
30 g
Tłuszcz
32 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • fourchette
  • spiraliseur

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Tartiner la tranche de pain au levain avec le carré frais.
    • Réserver.
    Krok 1
  2. Tailler les légumes en spaghettis

    • Tailler le concombre et la carotte en spaghettis.
    • Déposer dans un saladier.
    Krok 2
  3. Ajouter l'avocat

    • Trancher l'avocat mûr et l'ajouter sur les légumes.
    • Arroser la moitié restante de citron pour la conserver.
    Krok 3
  4. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Krok 4
  5. Écraser les sardines

    • Écraser les sardines à la fourchette dans un bol.
    • Étaler sur la tartine au carré frais.
    Krok 5
  6. Dresser et déguster

    • Servir la tartine avec la salade de spaghettis de légumes.
    • Déguster aussitôt.
    Krok 6