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Tartine aux tomates rôties et stracciatella
40 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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40 min
40 minTartine aux tomates rôties et stracciatella
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@maymayinthekitchen
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czego potrzebujesz
Składniki
tomates cerises (entières)Warzywa i owoce200 g
vinaigre balsamiqueSpiżarnia30 ml
huile d'oliveSpiżarnia50 ml
herbes de ProvencePrzyprawy5 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
mielSpiżarnia10 g
pain maison (tranche épaisse)Piekarnia1 kawałek
stracciatellaNabiał30 g
basilic (finement haché)Warzywa i owoce5 g
na porcję
Wartości odżywcze
723kcal
- Węglowodany
- 45 g
- Białko
- 12 g
- Tłuszcz
- 55 g
czego użyjesz
Przybory
Naczynie żaroodporne
Patelnia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Rôtir les tomates cerises
- Disposer les tomates cerises dans un plat allant au four.
- Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Parsemer d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
- Krok 2
Enfourner
- Enfourner le plat à 220 °C.
- Krok 3
Préparer la tartine
- Mélanger la sauce de cuisson des tomates avec le miel.
- Badigeonner la tranche de pain de ce mélange.
- Krok 4
Griller le pain
- Faire revenir le pain à la poêle dans un filet d'huile d'olive en le retournant à mi-cuisson.
- Krok 5
Dresser la tartine
- Disposer les tomates rôties sur la tranche de pain grillé.
- Ajouter la stracciatella.
- Parsemer de basilic finement haché, de sel et de poivre.
- Déguster.