Danie główne
Tartine fraîcheur au saumon, burrata, avocat et mangue
35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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35 min
35 minTartine fraîcheur au saumon, burrata, avocat et mangue
przepis od
Tata Gamze☀️Business en ligne
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czego potrzebujesz
Składniki
champignons (épluchés, pieds retirés)Warzywa i owoce6 kawałki
fromage (en morceaux)Nabiał60 g
huile d'olive à l'ail et au citronSpiżarnia30 ml
épicesPrzyprawy3 g- pain aux céréales (en tranches)Piekarnia4 kawałki
huile d'oliveSpiżarnia15 ml- sel de l'HimalayaPrzyprawy2 g
tomates (coupées en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
avocat (coupé en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
pâté de saumonRyby120 g- burrataNabiał1 kawałek
- crème de balsamiqueSpiżarnia15 ml
sésameOrzechy i nasiona5 g- mangue (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
619kcal
- Węglowodany
- 59 g
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les champignons au four
- Éplucher les champignons et retirer les pieds.
- Glisser un morceau de fromage à l'intérieur de chaque champignon.
- Enfourner et laisser cuire.
- Krok 2
Badigeonner d'huile parfumée
- Mélanger l'huile d'olive à l'ail et au citron avec les épices.
- Badigeonner les champignons à la sortie du four.
- Krok 3
Griller le pain
- Badigeonner les tranches de pain aux céréales d'huile d'olive.
- Parsemer de sel de l'Himalaya.
- Passer au four jusqu'à ce que ce soit grillé.
- Krok 4
Préparer les garnitures fraîches
- Couper les tomates et l'avocat.
- Couper la mangue en morceaux.
- Krok 5
Monter la tartine
- Étaler le pâté de saumon sur le pain grillé.
- Disposer les rondelles de tomates.
- Ajouter l'avocat au milieu et poser la burrata au centre.
- Krok 6
Finitions et service
- Arroser de crème de balsamique.
- Parsemer de sésame et ajouter les morceaux de mangue.