Skip to content
Menu
Tavuk Dürüm
Danie główne

Tavuk Dürüm

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @bitesbyheart3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • tavuk göğsü (ince şeritler halinde doğranmış)Mięso400 g
  • zeytinyağıSpiżarnia30 ml
  • tereyağıNabiał20 g
  • soğan (ince yarım ay şeklinde doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sarımsak (ezilmiş)Warzywa i owoce2 kawałki
  • domates (küp doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
  • yeşil biber (ince doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
  • toz kırmızı biberPrzyprawy5 g
  • kimyonPrzyprawy3 g
  • karabiberPrzyprawy2 g
  • tuzPrzyprawy5 g
  • lavaşPiekarnia2 kawałki
  • marul (ince kıyılmış)Warzywa i owoce60 g
  • yoğurtNabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

537kcal

Węglowodany
39 g
Białko
48 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tavuğu marine et

    • Tavuk şeritlerini kaseye alın.
    • Zeytinyağı, toz kırmızı biber, kimyon, karabiber ve tuzu ekleyip harmanlayın.
    • Baharatların tavuğa işlemesi için bekletin.
    Krok 1

  2. Sebzeleri kavur

    • Tavada tereyağını eritin.
    • Soğanı ve yeşil biberi yumuşayana kadar kavurun.
    • Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin.
    Krok 2

  3. Tavuğu pişir

    • Marine tavukları tavaya ekleyin.
    • Yüksek ateşte suyunu çekip kızarana kadar pişirin.
    • Domatesi ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
    Krok 3

  4. Dürümü hazırla

    • Lavaşları hafifçe ısıtın.
    • Üzerine yoğurdu sürün, marul ve tavuk harcını yayın.
    • Sıkıca sarıp ikiye kesin ve sıcak servis yapın.
    Krok 4
Pobierz Mezze