Danie główne
Tenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper
35 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minTenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper
czego potrzebujesz
Składniki
chips Doritos Sweet Chili Pepper (dans leur paquet)Inne150 g
œufs (entiers)Nabiał2 kawałki
lait (froid)Nabiał60 ml
blanc de poulet (coupé en fines tranches)Mięso400 g
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
coriandre (ciselée)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy5 g
paprikaPrzyprawy5 g
farineSpiżarnia80 g
huile de friture (pour la friture)Spiżarnia750 ml
na porcję
Wartości odżywcze
575kcal
- Węglowodany
- 32 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 35 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Szczypce kuchenne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la panure aux chips
- Casser les œufs directement dans le paquet de chips ouvert.
- Ajouter le lait, refermer le sachet et le frapper puis le secouer pour tout écraser et mélanger.
- Krok 2
Assaisonner le poulet
- Couper le blanc de poulet en fines tranches.
- Ajouter l'ail haché, la coriandre, le sel et le paprika, puis mélanger.
- Krok 3
Fariner le poulet
- Passer les tranches de poulet dans la farine.
- Mélanger pour bien les enrober.
- Krok 4
Enrober dans le paquet de chips
- Déposer les tranches de poulet dans le paquet de chips.
- Refermer et secouer pour bien les enrober de panure.
- Krok 5
Frire les tenders
- Chauffer l'huile de friture dans une poêle.
- Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis égoutter.