Danie główne
Teriyaki Salmon Bites
30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minTeriyaki Salmon Bites
przepis od
@itsdayswithdae
@itsdayswithdae
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
salmon (cut into bite-sized cubes)Ryby600 g
olive oil (for searing)Spiżarnia30 ml
sweet onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
soy sauceSpiżarnia60 ml
brown sugarSpiżarnia30 g
garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
black pepper (ground)Przyprawy1 g
chili flakesPrzyprawy1 g- onion powderPrzyprawy2 g
garlic powderPrzyprawy2 g- cornstarchSpiżarnia10 g
na porcję
Wartości odżywcze
461kcal
- Węglowodany
- 15 g
- Białko
- 42 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Season the salmon
- Pat the salmon cubes dry and place them in a bowl.
- Season with black pepper, chili flakes, onion powder, garlic powder and cornstarch, then toss to coat evenly.
- Krok 2
Make the teriyaki sauce
- In a small bowl, whisk the soy sauce, brown sugar and minced garlic until the sugar dissolves.
- Krok 3
Sear the salmon
- Heat the olive oil in a frying pan over medium-high heat.
- Add the salmon bites and sear until golden on the outside, turning gently.
- Krok 4
Add onion and sauce
- Add the diced sweet onion and cook until softened.
- Pour in the teriyaki sauce and toss the salmon until glossy and coated.
- Krok 5
Serve
- Serve the salmon bites hot over rice or with your favorite sides.