Skip to content
Teriyaki Steak Lo Mein
Danie główne

Teriyaki Steak Lo Mein

3 godz. 30 minPorcje: 5Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • brown sugarSpiżarnia150 g
  • soy sauceSpiżarnia180 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • ground gingerPrzyprawy2 g
  • sesame oilSpiżarnia5 ml
  • rice vinegarSpiżarnia15 ml
  • honeySpiżarnia60 ml
  • cornstarchSpiżarnia20 g
  • flank steak (sliced)Mięso700 g
  • onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • broccoli (cut into florets)Warzywa i owoce400 g
  • lo mein noodlesProdukty zbożowe400 g

na porcję

Wartości odżywcze

530kcal

Węglowodany
68 g
Białko
33 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Garnek
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the teriyaki sauce

    • In a bowl, whisk together the brown sugar, soy sauce, garlic, ground ginger, sesame oil, rice vinegar, honey and cornstarch until smooth.
    Krok 1
  2. Load the slow cooker

    • Place the sliced flank steak and sliced onion in the slow cooker.
    • Pour the teriyaki sauce over the steak and onion and stir to coat.
    Krok 2
  3. Cook the steak

    • Cover and cook on high for 2 hours or on low for 3 hours 30 minutes.
    Krok 3
  4. Add the broccoli

    • Add the broccoli to the slow cooker for the last 30 minutes of cooking, until tender.
    Krok 4
  5. Cook the noodles

    • Meanwhile, boil the lo mein noodles in a separate pot according to the package instructions.
    • Drain the noodles.
    Krok 5
  6. Combine and serve

    • Once the broccoli is tender, add the noodles to the slow cooker and mix everything together.
    • Serve hot.
    Krok 6