Deser
Ters Cheesecake (Böğürtlenli)
30 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minTers Cheesecake (Böğürtlenli)
przepis od
Bir Mutfak Bir Öykü
@birmutfakbiroyku
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
böğürtlen (yıkanmış)Warzywa i owoce50 g
toz şeker (sos için)Spiżarnia10 g- yulaflı bisküvi (robottan çekilmiş)Piekarnia1 kawałek
tereyağı (eritilmiş)Nabiał50 g
krem peynir (oda sıcaklığında)Nabiał200 g
krema (ev yoğurdu da olur)Nabiał15 ml- toz şeker (cheesecake harcı için)Spiżarnia12 g
na porcję
Wartości odżywcze
427kcal
- Węglowodany
- 31 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Robot wielofunkcyjny
Rondel
Miska
Tortownica
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Böğürtlen sosunu hazırlayın
- Böğürtleni ve toz şekeri sos tenceresine alın.
- Kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırın.
- Ateşten alıp soğumaya bırakın.
- Krok 2
Tabanı hazırlayın
- Yulaflı bisküviyi mutfak robotundan geçirin.
- Üzerine eritilmiş tereyağını döküp karıştırın.
- Krok 3
Cheesecake harcını hazırlayın
- Krem peynir, krema ve toz şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Krok 4
Kalıba yerleştirin
- Kelepçeli kalıbın tabanına bisküvi karışımını bastırın.
- Üzerine cheesecake harcını döküp düzeltin.
- En üste soğuyan böğürtlen sosunu yayın.
- Üzerine kırıntı bisküvi serpin.
- Krok 5
Dinlendirin
- Kalıbı buzdolabında dinlendirin.