Skip to content
Tespishte tradicionale
Deser

Tespishte tradicionale

1 godz. 20 minPorcje: 12Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • margarinë (e zbutur)Nabiał200 g
  • qumështNabiał200 ml
  • sodë bikarbonat (1 lugë e vogël)Spiżarnia5 g
  • miell 405Produkty zbożowe720 g
  • vezëNabiał1 kawałek
  • kripë (pak)Przyprawy2 g
  • ujë (për sherbetin)Napoje380 ml
  • sheqer (për sherbetin)Spiżarnia300 g
  • limon (i prerë, për sherbetin)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

406kcal

Węglowodany
65 g
Białko
6 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Rondel
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Përgatitja e sherbetit

    • Vendosni ujin, sheqerin dhe limonin në tenxhere.
    • Vloni sherbetin.
    • Lëreni të ftohet.
    Krok 1
  2. Përgatitja e brumit

    • Përziejini margarinën e zbutur me qumështin, vezën, sodën bikarbonat dhe pak kripë.
    • Shtoni miellin gradualisht dhe përziejini derisa të formohet një brumë i njëtrajtshëm.
    Krok 2
  3. Formimi dhe pjekja

    • Formoni tespishtet dhe vendosini në tepsi.
    • Piqini në furrë të parangrohur në 180-200 °C.
    Krok 3
  4. Sherbetimi

    • Lëreni sherbetin të ftohet rreth 5 minuta.
    • Derdhni sherbetin e ngrohtë mbi tespishtet e pjekura dhe lërini të thithin.
    Krok 4