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Tiramisu au Buldak et Doritos Sweet Chili Pepper
Deser

Tiramisu au Buldak et Doritos Sweet Chili Pepper

25 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @cuistito11 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • mascarpone (froid)Nabiał250 g
  • crème liquide entière (très froide)Nabiał200 ml
  • parmesan (râpé finement)Nabiał40 g
  • Doritos Sweet Chili Pepper (écrasés)Inne150 g
  • citron vert (zesté et coupé en quartiers)Warzywa i owoce2 kawałki
  • selPrzyprawy2 g
  • nouilles instantanées Buldak piquantes (cuites avec leur sauce)Spiżarnia2 kawałki
  • biscuits Tuc (émiettés)Piekarnia100 g
  • piment en poudre (pour la déco)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

331kcal

Węglowodany
24 g
Białko
10 g
Tłuszcz
22 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Mikser planetarny
  • Miska
  • Tarka
  • verrines ×4

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la crème montée au mascarpone

    • Mettre le mascarpone, la crème liquide, le parmesan râpé, le zeste d'un citron vert et le sel dans le bol du robot.
    • Monter au fouet jusqu'à obtenir une crème ferme et homogène.
    Krok 1

  2. Préparer la base croustillante

    • Écraser les Doritos Sweet Chili Pepper et les biscuits Tuc.
    • Mélanger les deux pour obtenir une base croustillante sucrée-salée.
    Krok 2

  3. Cuire les nouilles Buldak

    • Cuire les nouilles instantanées Buldak avec leur sauce piquante.
    • Égoutter en gardant un peu de bouillon.
    Krok 3

  4. Monter le tiramisu

    • Répartir la base Doritos-Tuc dans les verrines ou un plat.
    • Ajouter les nouilles Buldak et un peu de bouillon.
    • Recouvrir de crème montée au mascarpone et zeste de citron vert.
    Krok 4

  5. Décorer et servir

    • Parsemer de Doritos écrasés, de zeste de citron vert et d'un peu de piment.
    • Ajouter un quartier de citron vert et servir frais.
    Krok 5
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