Deser
Tiramisù de Lotus
30 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minTiramisù de Lotus
przepis od
A Pimenta Rosa
@a.pimentarosadoce
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czego potrzebujesz
Składniki
mascarpone (à temperatura ambiente)Nabiał400 g
creme Lotus (para o creme e para cobrir)Spiżarnia200 g
açúcarSpiżarnia30 g- bolachas Lotus (algumas trituradas para decorar)Piekarnia250 g
- ovos (gemas e claras separadas)Nabiał2 kawałki
café (arrefecido)Napoje200 ml
na porcję
Wartości odżywcze
379kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Trzepaczka
Naczynie żaroodporne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Preparar o creme de mascarpone
- Separar as gemas das claras.
- Numa tigela, juntar o mascarpone, as gemas e o açúcar e bater bem até ficar homogéneo.
- Se quiser, juntar uma colher de creme Lotus ao creme.
- Krok 2
Bater as claras em castelo
- Bater as claras em castelo firme.
- Envolver delicadamente as claras no preparado de mascarpone.
- Krok 3
Montar as camadas
- Molhar as bolachas Lotus no café.
- Alternar camadas de bolachas e creme na travessa, terminando com creme.
- Krok 4
Cobrir e refrigerar
- Espalhar o creme Lotus por cima.
- Decorar os lados com bolachas trituradas, se desejar.
- Levar ao frigorífico até servir.