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Tiramisu Raffaello à la noix de coco
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Tiramisu Raffaello à la noix de coco

30 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • biscuits à la cuillèrePiekarnia300 g
  • lait de coco (pour tremper les biscuits)Napoje200 ml
  • crème entière (35 % de matière grasse, bien froide)Nabiał500 ml
  • mascarpone (à température ambiante)Nabiał250 g
  • sucre glaceSpiżarnia45 g
  • vanillineSpiżarnia10 g
  • flocons de noix de cocoSpiżarnia15 g
  • bonbons Raffaello (pour la décoration)Inne8 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

392kcal

Węglowodany
26 g
Białko
6 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la crème

    • Verser la crème entière bien froide dans un bol et la monter en chantilly avec le batteur électrique.
    • Ajouter le mascarpone, le sucre glace et la vanilline, puis fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et ferme.
    Krok 1
  2. Tremper les biscuits

    • Verser le lait de coco dans un bol peu profond.
    • Tremper rapidement chaque biscuit à la cuillère dans le lait de coco, sans les détremper.
    Krok 2
  3. Monter le tiramisu

    • Déposer une couche de biscuits imbibés au fond du plat.
    • Étaler une couche de crème, puis répéter l'opération en terminant par la crème.
    Krok 3
  4. Décorer et réserver

    • Lisser la surface, saupoudrer de flocons de noix de coco et disposer les bonbons Raffaello.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Krok 4