Danie główne
Toasted Italian Prosciutto & Burrata Sandwich
15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minToasted Italian Prosciutto & Burrata Sandwich
przepis od
@wishbonekitchen
@wishbonekitchen
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
bread (sliced, toasted)Piekarnia2 kawałki
garlic (clove, grated)Warzywa i owoce1 kawałek
tomato (grated)Warzywa i owoce150 g
olive oilSpiżarnia15 ml
basil (fresh leaves)Warzywa i owoce8 g
burrataNabiał125 g
saltPrzyprawy2 g
prosciutto (thinly sliced)Mięso60 g
arugulaWarzywa i owoce20 g
chili infused olive oilSpiżarnia10 ml- balsamic vinegarSpiżarnia10 ml
parmesan (grated)Nabiał15 g
na porcję
Wartości odżywcze
912kcal
- Węglowodany
- 78 g
- Białko
- 42 g
- Tłuszcz
- 48 g
czego użyjesz
Przybory
Tarka
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Toast and rub the bread
- Toast the bread until golden and crisp.
- Grate the garlic over the warm bread so it absorbs the garlic essence.
- Krok 2
Make the tomato base
- Combine the grated tomato with the olive oil.
- Season with salt and mix.
- Krok 3
Add the basil
- Squeeze the basil leaves so they release their oils and scatter them over the tomato.
- Krok 4
Layer the sandwich
- Spread the tomato mixture on the bread.
- Add the burrata, then the prosciutto, then the arugula.
- Krok 5
Finish and serve
- Drizzle with the chili infused olive oil and balsamic vinegar.
- Shave the parmesan over the top and close the sandwich.