Skip to content
Menu
Torta de Carne Asada
Danie główne

Torta de Carne Asada

40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @dianaa.garciiaaa2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • carne asada (grilled and sliced)Mięso400 g
  • torta roll (sliced open)Piekarnia2 kawałki
  • avocado (mashed)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomato (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • onion (thinly sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce50 g
  • mayonnaiseSpiżarnia40 g
  • jalapeño (for the salsa)Warzywa i owoce1 kawałek
  • chicken bouillon (1 tbsp, for the salsa)Spiżarnia15 g
  • salt (1 tsp, for the salsa)Przyprawy5 g
  • water (for the salsa)Napoje120 ml

na porcję

Wartości odżywcze

708kcal

Węglowodany
45 g
Białko
48 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Grill
  • Blender kielichowy
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Grill the carne asada

    • Season the meat and grill over high heat until nicely charred.
    • Let it rest briefly, then slice thinly.
    Krok 1

  2. Make the salsa

    • Blend the jalapeño with the chicken bouillon, salt and water until smooth.
    Krok 2

  3. Toast the rolls

    • Slice the torta rolls open and toast the cut sides in a pan until golden.
    Krok 3

  4. Assemble the tortas

    • Spread mayonnaise on the rolls and add mashed avocado.
    • Layer the carne asada, tomato, onion and lettuce.
    • Spoon over the salsa and close the tortas.
    Krok 4
Pobierz Mezze