Danie główne
Tortilla Sepetlerde Kıymalı Harç
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minTortilla Sepetlerde Kıymalı Harç
przepis od
@ladyyvanilla
@ladyyvanilla
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
tortilla ekmeği (küçük sepetler için)Piekarnia4 kawałki
kıymaMięso300 g
kapya biber (ince doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek- yeşil biber (ince doğranmış)Warzywa i owoce2 kawałki
soğan (ince doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
mısır (süzülmüş konserve)Warzywa i owoce100 g
kaşar peyniri (rendelenmiş)Nabiał150 g
maydanoz (ince kıyılmış)Warzywa i owoce10 g
un (yapıştırma harcı için)Spiżarnia20 g
su (yapıştırma harcı için)Inne40 ml
sıvı yağ (kıymayı kavurmak için)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
370kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Kıymalı harcı hazırla
- Tavada sıvı yağı ısıtıp soğanı pembeleşene kadar kavurun.
- Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- Doğranmış kapya biber, yeşil biber ve mısırı ekleyip birkaç dakika soteleyin.
- Krok 2
Yapıştırma harcını hazırla
- Un ve suyu küçük bir kapta pürüzsüz bir harç olana kadar karıştırın.
- Krok 3
Tortilla sepetlerini oluştur
- Tortillaları küçük kaselere veya muffin kalıbına yerleştirip sepet şekli verin.
- Kenarlarını unlu harçla birbirine yapıştırın.
- Krok 4
Doldur ve fırınla
- Sepetlerin içine kıymalı harcı paylaştırın.
- Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 °C fırında peynir eriyip kızarana kadar pişirin.
- Krok 5
Servis et
- Sepetleri fırından alıp ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.