Skip to content
Tortilla z jajkiem, pomidorem i mozzarellą
Danie główne

Tortilla z jajkiem, pomidorem i mozzarellą

15 minPorcje: 1Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pomidor (pokrojony w plasterki)Warzywa i owoce1 kawałek
  • masło (do smażenia)Nabiał10 g
  • jajka (roztrzepane na masę jajeczną)Inne2 kawałki
  • sól (do doprawienia)Przyprawy2 g
  • pieprz czarny (świeżo mielony)Przyprawy1 g
  • tortilla (pszenna)Piekarnia1 kawałek
  • mozzarella (starta lub pokrojona)Nabiał60 g
  • sałata (listki)Warzywa i owoce3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

542kcal

Węglowodany
40 g
Białko
28 g
Tłuszcz
30 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Podsmaż pomidora

    • Rozgrzej odrobinę masła na patelni.
    • Ułóż plasterki pomidora i podsmaż je chwilę z obu stron.
    Krok 1
  2. Dodaj masę jajeczną

    • Przelej roztrzepane jajka na patelnię z pomidorami.
    • Dopraw solą i pieprzem.
    Krok 2
  3. Przykryj tortillą

    • Przykryj patelnię plackiem tortilli.
    • Podsmaż chwilę, aż jajko się zetnie.
    Krok 3
  4. Obróć i dokończ

    • Obróć tortillę za pomocą talerza.
    • Dodaj mozzarellę i kilka listków sałaty.
    • Złóż lub podawaj od razu.
    Krok 4