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Treccia di sfoglia ripiena con formaggio spalmabile e salmone
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minTreccia di sfoglia ripiena con formaggio spalmabile e salmone
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@clarissascala
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czego potrzebujesz
Składniki
pasta sfoglia (rotolo, a temperatura ambiente)Produkty świeże1 kawałek
salmone affumicato (fette)Ryby4 kawałki
formaggio spalmabile (a temperatura ambiente)Nabiał130 g
uovo (sbattuto, per spennellare)Nabiał1 kawałek
scorza di limone (grattugiata, scorza di un limone)Warzywa i owoce1 kawałek
pepe nero (macinato)Przyprawy1 g
semi di chia (per decorare)Orzechy i nasiona10 g
na porcję
Wartości odżywcze
411kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Wałek do ciasta
Tarka
Pędzelek kuchenny
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Stendere la sfoglia e farcire
- Stendete la pasta sfoglia su una teglia con la carta da forno.
- Spalmate il formaggio spalmabile nella parte centrale.
- Adagiate sopra le fette di salmone.
- Krok 2
Insaporire
- Grattugiate la scorza del limone sul salmone.
- Condite con un po' di pepe.
- Krok 3
Formare la treccia
- Praticate dei tagli obliqui ai lati della sfoglia ricavando tante strisce.
- Intrecciate le strisce alternandole per chiudere la treccia.
- Krok 4
Spennellare e decorare
- Spennellate la superficie con l'uovo sbattuto.
- Concludete con i semi di chia.
- Krok 5
Cuocere in forno
- Infornate a 180 °C, forno ventilato, per 20-25 minuti, finché la sfoglia è dorata.