Deser
Tuile fine au safran
20 minPorcje: 4Nutri-Score D€
D
20 min
20 minTuile fine au safran
przepis od
Chef Paul Regie
@chef.paul.regie
1 przepis
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
eauInne160 ml
huileSpiżarnia80 ml
farineProdukty zbożowe20 g
sel (une pincée)Przyprawy1 g
pistils de safran (quelques pistils)Przyprawy200 miligramy
na porcję
Wartości odżywcze
179kcal
- Węglowodany
- 4 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mixer la pâte
- Réunir l'eau, l'huile, la farine, le sel et les pistils de safran.
- Mixer jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse.
- Krok 2
Cuire les tuiles
- Chauffer la poêle antiadhésive.
- Verser une fine couche de pâte et laisser cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau.
- Krok 3
Retirer et laisser refroidir
- Retirer délicatement la tuile à l'aide d'une spatule.
- Laisser refroidir pour obtenir une tuile bien croustillante.