Dodatek
Türkischer Reis (Pirinç Pilavı)
50 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
50 min
50 minTürkischer Reis (Pirinç Pilavı)
czego potrzebujesz
Składniki
Reis (gründlich gewaschen und gut abgetropft)Produkty zbożowe180 g
Şehriye (feine Röstnudeln)Spiżarnia20 g- SonnenblumenölSpiżarnia60 ml
ButterNabiał30 g
Wasser (heiß)Napoje500 ml
SalzPrzyprawy8 g
na porcję
Wartości odżywcze
297kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Płyta kuchenna- Gabel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Reis vorbereiten
- Den Reis gründlich waschen und gut abtropfen lassen.
- Krok 2
Şehriye anrösten
- Das Öl in einem Topf erhitzen.
- Die Şehriye darin goldbraun anrösten.
- Krok 3
Butter schmelzen
- Die Butter dazugeben und schmelzen lassen.
- Krok 4
Reis anbraten
- Den abgetropften Reis hinzufügen und unter Rühren mit anbraten.
- Krok 5
Kochen
- Das heiße Wasser und das Salz dazugeben und einmal umrühren.
- Den Reis bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgenommen ist.
- Krok 6
Ziehen lassen
- Den Herd ausschalten und den Reis mit geschlossenem Deckel ziehen lassen.
- Krok 7
Servieren
- Vor dem Servieren den Reis mit einer Gabel auflockern.