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Une seule pâte pour 4 goûters : muffins framboise, chocolat, amandes et cake marbré
1 godz.Porcje: 12Nutri-Score C€€
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1 godz.
1 godz.Une seule pâte pour 4 goûters : muffins framboise, chocolat, amandes et cake marbré
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Cooking By Nissou
@cooking_by_nissou
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czego potrzebujesz
Składniki
compote de pommes sans sucre ajoutéSpiżarnia250 g
laitNabiał150 ml
œufsNabiał3 kawałki
mielSpiżarnia60 g
farine semi-complèteProdukty zbożowe300 g- levure chimiqueSpiżarnia11 g
framboises (fraîches ou surgelées)Warzywa i owoce100 g- pépites de chocolatSpiżarnia80 g
amandes effiléesOrzechy i nasiona40 g- cacao en poudre non sucréSpiżarnia20 g
na porcję
Wartości odżywcze
129kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 4 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Trzepaczka
Keksówka- Forma do muffinek
- Szpikulec
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Verser la compote de pommes sans sucre dans un saladier.
- Ajouter le lait, les œufs et le miel.
- Mélanger au fouet.
- Krok 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine semi-complète et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Krok 3
Répartir la pâte et ajouter les saveurs
- Répartir la préparation dans plusieurs récipients.
- Ajouter les framboises dans l'un, les pépites de chocolat dans un autre, les amandes effilées dans un troisième.
- Ajouter le cacao dans une part pour le marbré.
- Mélanger chaque préparation.
- Krok 4
Former le cake marbré
- Pocher la pâte nature et la pâte au cacao dans le moule à cake.
- Créer les marbrures à l'aide d'un pic à brochette.
- Krok 5
Enfourner le cake marbré
- Enfourner à 170 °C.
- Krok 6
Ajouter les toppings et enfourner les muffins
- Ajouter les toppings sur les muffins.
- Enfourner le tout.