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Veggie « Chicken » Burger Louisiana Style
Danie główne

Veggie « Chicken » Burger Louisiana Style

35 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • farineSpiżarnia100 g
  • corn flakes (écrasés)Produkty zbożowe80 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • lait ribotNabiał100 ml
  • ail en poudrePrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy6 g
  • suprêmes panés de faux pouletProdukty świeże2 kawałki
  • huile de fritureSpiżarnia500 ml
  • buns à hamburgersPiekarnia2 kawałki
  • pickles (égouttés)Spiżarnia30 g
  • mayoSpiżarnia60 g
  • sauce Red Hot HoneySpiżarnia30 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

688kcal

Węglowodany
65 g
Białko
23 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les bols de panure

    • Verser la farine dans un bol.
    • Écraser les corn flakes dans un second bol.
    • Casser les œufs dans un troisième bol et ajouter le lait ribot, l'ail en poudre, le sel, le poivre et le paprika, puis mélanger.
    Krok 1
  2. Paner le faux poulet

    • Tremper le faux poulet dans la farine.
    • Le passer dans la pâte aux œufs.
    • Le rouler dans les corn flakes écrasés.
    Krok 2
  3. Frire le faux poulet

    • Chauffer l'huile de friture.
    • Faire frire les suprêmes panés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
    Krok 3
  4. Dorer les buns

    • Ouvrir les buns et les dorer à la poêle.
    Krok 4
  5. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise avec la sauce Red Hot Honey.
    Krok 5
  6. Monter le burger

    • Étaler la sauce sur la base des buns.
    • Ajouter les pickles et le faux poulet pané.
    • Terminer par les oignons rouges émincés et refermer le burger.
    Krok 6