Sos
Vinaigrette crémeuse
10 minPorcje: 6Nutri-Score C€
C
10 min
10 minVinaigrette crémeuse
przepis od
Sylvienoelle
@sylvienoelle_
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
huile d'oliveSpiżarnia90 ml
vinaigre de vin blancSpiżarnia30 ml
moutarde de DijonSpiżarnia15 g
mielSpiżarnia10 g
ail (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
selPrzyprawy3 g
poivre noir (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
129kcal
- Węglowodany
- 1 g
- Białko
- 0 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Réunir les ingrédients
- Verser l'huile d'olive et le vinaigre de vin blanc dans un saladier.
- Ajouter la moutarde de Dijon, le miel et l'ail pressé.
- Krok 2
Émulsionner la vinaigrette
- Fouetter énergiquement jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.
- Saler et poivrer, puis fouetter de nouveau.
- Krok 3
Servir
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger juste avant de servir.