Danie główne
Waffles de pollo
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minWaffles de pollo
przepis od
Milagros Estefani Vega
@estefanivega1
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czego potrzebujesz
Składniki
huevosInne2 kawałki
pollo cocido (deshilachado)Mięso100 g
queso mozzarella (rallado)Nabiał60 g
maicenaSpiżarnia8 g
páprikaPrzyprawy2 g
salPrzyprawy2 g
pimientaPrzyprawy1 g
aceite de olivaSpiżarnia10 ml
na porcję
Wartości odżywcze
187kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
waflera
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Batir el huevo con las especias
- Batir el huevo en un bol.
- Agregar la sal, la pimienta y la páprika.
- Krok 2
Incorporar el pollo y el queso
- Añadir el pollo deshilachado.
- Incorporar el queso mozzarella rallado y mezclar bien.
- Krok 3
Agregar la maicena
- Añadir la maicena para dar más estructura a la mezcla y evitar que se desarme.
- Mezclar todo muy bien.
- Krok 4
Cocinar en la waflera
- Engrasar la waflera con un chorrito de aceite de oliva.
- Verter la mezcla y dejar cocinar hasta que queden dorados y crocantes.
- Krok 5
Servir
- Acompañar con quequito de limón y camotitos al air fryer.