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Weißer Lotus-Kuchen ohne Backen
Deser

Weißer Lotus-Kuchen ohne Backen

40 minPorcje: 8Nutri-Score E€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • MascarponeNabiał250 g
  • Schlagsahne (kalt)Nabiał400 ml
  • Sahnefest (Päckchen)Spiżarnia2 kawałki
  • Lotuscreme (EL, plus etwas zum Verzieren)Spiżarnia2 kawałki
  • Löffelbiskuits (klein geschnitten)Piekarnia10 kawałki
  • Lotus Kekse (klein geschnitten, plus zerbröselte Kekse zum Verzieren)Piekarnia10 kawałki
  • weiße Schokolade (geschmolzen)Spiżarnia150 g
  • Blattgold (essbar, optional)Inne1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

368kcal

Węglowodany
22 g
Białko
4 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Tortownica

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Creme vorbereiten

    • Mascarpone mit der Lotuscreme glatt rühren.
    • Kalte Schlagsahne mit dem Sahnefest steif schlagen.
    • Die steife Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Lotus-Masse heben.
    Krok 1
  2. Kekse unterheben

    • Die klein geschnittenen Löffelbiskuits und Lotus Kekse unter die Creme heben.
    Krok 2
  3. Kuchen formen und kühlen

    • Die Masse in eine Springform füllen und glatt streichen.
    • Den Kuchen kalt stellen, bis er fest ist.
    Krok 3
  4. Äußere verzieren

    • Weiße Schokolade schmelzen und über den gekühlten Kuchen geben.
    • Mit zerbröselten Lotus Keksen, etwas Lotuscreme und essbarem Blattgold verzieren.
    • Vor dem Servieren kurz kalt stellen.
    Krok 4