Danie główne
Wrap burger croustillant
20 minPorcje: 1Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minWrap burger croustillant
czego potrzebujesz
Składniki
tortilla de bléPiekarnia1 kawałek
steak haché (façonné en galette fine)Mięso1 kawałek
cheddar (en tranche)Nabiał1 kawałek
tomate (en rondelle)Warzywa i owoce1 kawałek
salade (feuilles)Warzywa i owoce3 kawałki- cornichons doux (en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
oignon rouge (coupé en petits dés)Warzywa i owoce0,3 kawałki- mayonnaiseSpiżarnia15 ml
- ketchupSpiżarnia15 ml
moutardeSpiżarnia5 ml
selPrzyprawy1 g
poivrePrzyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
650kcal
- Węglowodany
- 45 g
- Białko
- 32 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde dans un bol.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Krok 2
Cuire la galette de steak
- Chauffer la poêle et y saisir la galette de steak haché.
- Retourner à mi-cuisson et déposer la tranche de cheddar dessus pour qu'elle fonde.
- Krok 3
Garnir la tortilla
- Étaler la sauce sur la tortilla de blé.
- Répartir la salade, la rondelle de tomate, les rondelles de cornichons et les dés d'oignon rouge.
- Ajouter la galette de steak au cheddar fondu.
- Krok 4
Rouler et dorer le wrap
- Replier les côtés puis rouler fermement le wrap.
- Faire dorer le wrap dans la poêle chaude sur chaque face pour qu'il soit croustillant.