Skip to content
Menu
Wrap de carotte au fromage frais, avocat et concombre
Danie główne

Wrap de carotte au fromage frais, avocat et concombre

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @julyhealthycooking1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • carottes (râpées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • œufNabiał1 kawałek
  • cream cheese (ou ricotta)Nabiał30 g
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • curcuma (en poudre)Przyprawy2 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • fromage à tartinerNabiał30 g
  • avocat (en tranches)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • concombre (en fines tranches)Warzywa i owoce60 g
  • mâche (lavée)Warzywa i owoce30 g
  • graines de chiaOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

180kcal

Węglowodany
11 g
Białko
7 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte de carotte

    • Râper les carottes.
    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Mélanger les carottes râpées avec l'œuf et le cream cheese dans un récipient.
    Krok 1

  2. Assaisonner

    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et l'ail en poudre.
    • Mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 2

  3. Étaler et cuire

    • Étaler la préparation sur une feuille de papier cuisson en formant deux crêpes.
    • Enfourner 10 minutes à 180 °C.
    Krok 3

  4. Refroidir et décoller

    • Laisser refroidir quelques minutes.
    • Décoller délicatement les galettes de carotte.
    Krok 4

  5. Garnir et refermer

    • Étaler le fromage à tartiner sur les galettes.
    • Disposer la mâche, les tranches de concombre et l'avocat.
    • Parsemer de graines de chia puis refermer les wraps.
    Krok 5
Pobierz Mezze