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Wrap de courgette au saumon fumé, pesto et crème citronnée
Danie główne

Wrap de courgette au saumon fumé, pesto et crème citronnée

25 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • courgette (coupée en fines lamelles dans la longueur)Warzywa i owoce2 kawałki
  • pestoSpiżarnia40 g
  • roquette (lavée)Warzywa i owoce30 g
  • avocat (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (émincé finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • crème fraîcheNabiał60 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • saumon fumé (en tranches)Ryby100 g

na porcję

Wartości odżywcze

299kcal

Węglowodany
11 g
Białko
13 g
Tłuszcz
23 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les lamelles de courgette

    • Couper la courgette en fines lamelles dans la longueur.
    • Les saisir à la poêle quelques minutes pour les assouplir.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce citronnée

    • Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette ciselée et le jus de citron.
    • Saler et poivrer.
    Krok 2
  3. Garnir les wraps

    • Étaler le pesto sur les lamelles de courgette.
    • Ajouter la roquette, l'avocat, l'oignon rouge et le saumon fumé.
    • Napper de sauce crème-ciboulette-citron.
    Krok 3
  4. Rouler et servir

    • Rouler fermement chaque wrap.
    • Servir immédiatement.
    Krok 4