Skip to content
Wrap de salade au saumon, avocat et œuf
Danie główne

Wrap de salade au saumon, avocat et œuf

15 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • feuilles de salade (lavées et essorées)Warzywa i owoce6 kawałki
  • fromage frais (à tartiner)Nabiał40 g
  • saumon fumé (en tranche)Ryby1 kawałek
  • avocat (en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • jus de citron (pressé)Warzywa i owoce10 ml
  • œuf dur (en rondelles)Nabiał1 kawałek
  • sauce srirachaSpiżarnia15 ml
  • parmesan (râpé)Nabiał15 g
  • oignon rouge (en fines lamelles)Warzywa i owoce0,3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

482kcal

Węglowodany
18 g
Białko
26 g
Tłuszcz
34 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Superposer la base de salade

    • Superposer les feuilles de salade sur une grande surface de travail ou dans un saladier.
    • Tartiner de fromage frais.
    Krok 1
  2. Garnir le wrap

    • Ajouter la tranche de saumon et l'avocat en lamelles.
    • Assaisonner de sel, poivre et jus de citron.
    • Répartir les rondelles d'œuf dur et arroser de sauce sriracha.
    Krok 2
  3. Finir et rouler

    • Parsemer de parmesan râpé et de lamelles d'oignon rouge.
    • Rouler le tout en serrant bien fort pour former le wrap de salade.
    Krok 3
  4. Emballer et réserver au frais

    • Former un ballotin dans du papier cuisson ou du film étirable.
    • Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.
    Krok 4