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Wraps apéro au saumon fumé et au jambon
Przystawka

Wraps apéro au saumon fumé et au jambon

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • galettes de blé (wraps)Piekarnia4 kawałki
  • saumon fumé (en tranches)Ryby200 g
  • jambon blanc (en tranches)Mięso200 g
  • fromage frais à tartinerNabiał200 g
  • concombre (taillé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carotte (râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salade (lavée)Warzywa i owoce50 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

309kcal

Węglowodany
33 g
Białko
16 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tarka
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture

    • Laver et tailler le concombre en fines lamelles, râper la carotte et ciseler la ciboulette.
    • Mélanger le fromage frais avec le jus de citron, le sel et le poivre.
    Krok 1
  2. Garnir les wraps

    • Étaler le fromage frais assaisonné sur toute la surface des galettes.
    • Répartir la salade, puis le saumon fumé sur deux galettes et le jambon sur les deux autres.
    • Ajouter le concombre, la carotte râpée et la ciboulette.
    Krok 2
  3. Rouler et découper

    • Rouler fermement chaque galette en serrant bien la garniture.
    • Couper en tronçons de 2 à 3 cm et planter un pic si besoin.
    • Réserver au frais jusqu'au service.
    Krok 3