Przekąska
Yemas de huevo cocidas al horno a baja temperatura
20 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
20 min
20 minYemas de huevo cocidas al horno a baja temperatura
przepis od
@chefbosquet
@chefbosquet
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
yemas de huevo (separadas de la clara)Nabiał4 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
32kcal
- Węglowodany
- 0 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 3 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Naczynie żaroodporne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Preparar las yemas
- Separar las yemas de las claras y colocarlas en la bandeja de horno, sin tapar.
- Krok 2
Cocer a baja temperatura
- Hornear a 80 °C durante 18 minutos, sin tapar.
- No pasarse de tiempo: se cocinan demasiado; con tapa quedan crudas.